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饵块（云南大米年糕）的家庭做法/不用厨师机/10分钟徒手
饵块（云南大米年糕）的家庭做法/不用厨师机/10分钟徒手在家捣年糕, 视频播放量 7541、弹幕量 4、点赞数 229、投硬币枚数 79、收藏人数 339、转发人数 78, 视频作者 Duidui-Finland, 作者简介 住在芬兰的云南胃，在自家厨房里捣腾云南菜和芬兰菜，间或抽 0 0 饵块为云南贵州特有，是 腾冲 最著名的特色小吃之一，也是云南和贵州地区四川部分地区常见的传统食品之一。 饵块系用优质大米加工制成，其制作过程是将大米淘洗、浸泡、蒸熟、冲捣、揉制成各种形状。 一般分为块、丝、片三种。 制作方法烧、煮、炒、卤、蒸、炸均可，风味各异，久食不厌。 云南十八怪 中就有一怪：米饭 饼子 烧饵块 。 中文名 饵 饵块_百度百科
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吃过饵块，那你吃过现揉的饵块吗？特别筋道_哔哩哔哩_bilibili
，饵块制作方法，饵块的传统制作，云南18怪，米饭粑粑烧饵块，饵块粑居然还能这样做，比辣炒年糕好吃，又辣又香，饵块: 大米做的板砖！ ，天这么冷，在家烤个饵块吃吃吧炸饵块应叫“炸饵块片”或“沙炒饵块片”，与上述用新鲜饵块做主料不同，采用莹白通明，菲薄的饵块干制成，以香脆为其特色。 沙炒的饵块片掺有糯米制成，是滇池地区农人正月十六吃炒蚕豆时掺在一起炒的杂拌八之一，香、脆、泡，回味着大米的饵块百度经验-百度经验
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不是卷饼，不是米线，不是糍粑，是饵块 澎湃新闻
饵块的吃法 / 炒饵块和烧饵块 / 不同形状的饵块，状态不同，口感不同，最终衍生出不同的最佳搭配。饵块的吃法有很多，其中最出名的，当属大救驾和烧饵块。 大救驾 大救驾也就是炒饵块。饵块切片后与火腿、肉末、鸡蛋、番茄、辣椒、白菜、腊腌菜卤饵块：将饵块切成块状，放入卤水中卤熟，可以搭配卤菜等食用。. 蒸饵块：将饵块切成块状，放入蒸笼中蒸熟，可以搭配蘸料食用。. 炸饵块：将饵块切成块状，放入油锅中炸熟，可以搭配蘸料食用。. 饵块是云南和贵州地区的特色小吃，具有独特的风味云南和贵州的传统美食：饵块的制作方法和吃法 百家号
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云南「饵块」是一种什么样的小吃？有什么特色？
2 个回答 默认排序 用户 饵块为云南特有，是昆明最著名的名特小吃之一，也是云南其他地区常见的传统食品之一。 饵块系用优质大米加工制成，其制作过程是将大米淘洗、浸泡、蒸熟、冲捣、揉制成各种形状。 一般分为块、丝、片三种。 制作方法烧、煮、炒、卤、蒸、炸均可，风味各异，久食不厌。 名称 在中国西南川滇黔桂地区，饵块 简介. 饵块为云南特有，是昆明最著名的名特小吃之一，也是大理地区常见的传统食品之一。. 饵块系用优质大米加工制成，其制作过程是将大米淘洗、浸泡、蒸熟、冲捣、揉制成各种形状。. 一般分为块、丝、片三种。. 制作方法烧、煮、炒、卤、蒸、炸均可饵块_饵块的做法 云南特色小吃 香哈网
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饵块
饵块是云贵川常见的小食。米饭蒸熟再经过压制，便成饵块。在云南，人们把形如厚纸的饵块在火上烤熟或蒸屉蒸熟，抹上腌豆腐（腐乳）、甜酱和咸酱。如果嫌不过瘾，可以吃两张叠一起的，或裹油条。饵块不怎么占肚，最适合在一天的各个时段用来垫肚子。美食天下食材频道为您提供饵块的做法大全，饵块怎么做好吃，饵块的家常菜做法等最详细的图文介绍，让您轻松学做美味佳肴！饵块的做法_饵块怎么做好吃_家常做法大全_美食天下
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饵块（云南大米年糕）的家庭做法/不用厨师机/10分钟徒手
饵块（云南大米年糕）的家庭做法/不用厨师机/10分钟徒手在家捣年糕, 视频播放量 7541、弹幕量 4、点赞数 229、投硬币枚数 79、收藏人数 339、转发人数 78, 视频作者 Duidui-Finland, 作者简介 住在芬兰的云南胃，在自家厨房里捣腾云南菜和芬兰菜，间或抽 0 0 饵块为云南贵州特有，是 腾冲 最著名的特色小吃之一，也是云南和贵州地区四川部分地区常见的传统食品之一。 饵块系用优质大米加工制成，其制作过程是将大米淘洗、浸泡、蒸熟、冲捣、揉制成各种形状。 一般分为块、丝、片三种。 制作方法烧、煮、炒、卤、蒸、炸均可，风味各异，久食不厌。 云南十八怪 中就有一怪：米饭 饼子 烧饵块 。 中文名 饵 饵块_百度百科
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，饵块制作方法，饵块的传统制作，云南18怪，米饭粑粑烧饵块，饵块粑居然还能这样做，比辣炒年糕好吃，又辣又香，饵块: 大米做的板砖！ ，天这么冷，在家烤个饵块吃吃吧炸饵块应叫“炸饵块片”或“沙炒饵块片”，与上述用新鲜饵块做主料不同，采用莹白通明，菲薄的饵块干制成，以香脆为其特色。 沙炒的饵块片掺有糯米制成，是滇池地区农人正月十六吃炒蚕豆时掺在一起炒的杂拌八之一，香、脆、泡，回味着大米的饵块百度经验-百度经验
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饵块的吃法 / 炒饵块和烧饵块 / 不同形状的饵块，状态不同，口感不同，最终衍生出不同的最佳搭配。饵块的吃法有很多，其中最出名的，当属大救驾和烧饵块。 大救驾 大救驾也就是炒饵块。饵块切片后与火腿、肉末、鸡蛋、番茄、辣椒、白菜、腊腌菜卤饵块：将饵块切成块状，放入卤水中卤熟，可以搭配卤菜等食用。. 蒸饵块：将饵块切成块状，放入蒸笼中蒸熟，可以搭配蘸料食用。. 炸饵块：将饵块切成块状，放入油锅中炸熟，可以搭配蘸料食用。. 饵块是云南和贵州地区的特色小吃，具有独特的风味云南和贵州的传统美食：饵块的制作方法和吃法 百家号
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云南「饵块」是一种什么样的小吃？有什么特色？
2 个回答 默认排序 用户 饵块为云南特有，是昆明最著名的名特小吃之一，也是云南其他地区常见的传统食品之一。 饵块系用优质大米加工制成，其制作过程是将大米淘洗、浸泡、蒸熟、冲捣、揉制成各种形状。 一般分为块、丝、片三种。 制作方法烧、煮、炒、卤、蒸、炸均可，风味各异，久食不厌。 名称 在中国西南川滇黔桂地区，饵块 简介. 饵块为云南特有，是昆明最著名的名特小吃之一，也是大理地区常见的传统食品之一。. 饵块系用优质大米加工制成，其制作过程是将大米淘洗、浸泡、蒸熟、冲捣、揉制成各种形状。. 一般分为块、丝、片三种。. 制作方法烧、煮、炒、卤、蒸、炸均可饵块_饵块的做法 云南特色小吃 香哈网
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饵块
饵块是云贵川常见的小食。米饭蒸熟再经过压制，便成饵块。在云南，人们把形如厚纸的饵块在火上烤熟或蒸屉蒸熟，抹上腌豆腐（腐乳）、甜酱和咸酱。如果嫌不过瘾，可以吃两张叠一起的，或裹油条。饵块不怎么占肚，最适合在一天的各个时段用来垫肚子。美食天下食材频道为您提供饵块的做法大全，饵块怎么做好吃，饵块的家常菜做法等最详细的图文介绍，让您轻松学做美味佳肴！饵块的做法_饵块怎么做好吃_家常做法大全_美食天下
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饵块（云南大米年糕）的家庭做法/不用厨师机/10分钟徒手
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饵块的吃法 / 炒饵块和烧饵块 / 不同形状的饵块，状态不同，口感不同，最终衍生出不同的最佳搭配。饵块的吃法有很多，其中最出名的，当属大救驾和烧饵块。 大救驾 大救驾也就是炒饵块。饵块切片后与火腿、肉末、鸡蛋、番茄、辣椒、白菜、腊腌菜卤饵块：将饵块切成块状，放入卤水中卤熟，可以搭配卤菜等食用。. 蒸饵块：将饵块切成块状，放入蒸笼中蒸熟，可以搭配蘸料食用。. 炸饵块：将饵块切成块状，放入油锅中炸熟，可以搭配蘸料食用。. 饵块是云南和贵州地区的特色小吃，具有独特的风味云南和贵州的传统美食：饵块的制作方法和吃法 百家号
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饵块是云贵川常见的小食。米饭蒸熟再经过压制，便成饵块。在云南，人们把形如厚纸的饵块在火上烤熟或蒸屉蒸熟，抹上腌豆腐（腐乳）、甜酱和咸酱。如果嫌不过瘾，可以吃两张叠一起的，或裹油条。饵块不怎么占肚，最适合在一天的各个时段用来垫肚子。美食天下食材频道为您提供饵块的做法大全，饵块怎么做好吃，饵块的家常菜做法等最详细的图文介绍，让您轻松学做美味佳肴！饵块的做法_饵块怎么做好吃_家常做法大全_美食天下
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